先日職場で生栗をもらった。帰宅して洗って鍋にいれたら結構な量になった。 今回は、むき方を変更してみたのだが、渋皮がしぶとく残る結果となってしまったので、急遽渋皮煮にしてみた。 案外これもいけるということが判明して嬉しい。 春には筍のおすそわけがある。 そのほかにも、各種野菜がもらえることが多い。 生のにんにく、ホウレンソウ、空芯菜（これは辞退した）、 キウィなどなど。 なんといっても、この地域にはF1核物質はいまのところ来ていないと思えるので、妙な堆肥を使われてなければ、ひとまず安心できる食材であるところが一番でかいと思っています。 F1ロシアンルーレットな食材の選択をしなくてもいいのが望ましいもんね。